Ungkap 9 Manfaat Tomat Hutan yang Jarang Diketahui


Ungkap 9 Manfaat Tomat Hutan yang Jarang Diketahui

Tomat hutan (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) adalah tanaman liar dari keluarga Solanaceae. Tanaman ini banyak ditemukan di daerah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Tomat hutan memiliki buah yang kecil dan bulat, dengan warna merah cerah ketika matang. Buah tomat hutan memiliki rasa yang asam dan sedikit pahit, berbeda dengan tomat biasa yang memiliki rasa manis. Meskipun memiliki rasa yang asam, tomat hutan memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Tomat hutan kaya akan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh, sedangkan vitamin A berperan penting untuk kesehatan mata. Antioksidan dalam tomat hutan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, tomat hutan juga mengandung potasium, zat besi, dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, pencernaan, dan kesehatan secara keseluruhan.

Read more