Ikan lele (Clarias gariepinus) adalah salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan lele memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Kaya akan protein, vitamin, dan mineral
- Membantu menurunkan kadar kolesterol
- Menjaga kesehatan jantung
- Membantu meningkatkan fungsi otak
- Memiliki sifat anti-inflamasi
Selain manfaat kesehatan, ikan lele juga mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Budidaya ikan lele relatif mudah dan biaya produksinya cukup rendah, sehingga dapat menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat. Ikan lele juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, seperti digoreng, dibakar, atau dibuat sup.