Madu merupakan cairan kental berwarna kuning keemasan yang diproduksi oleh lebah madu dari nektar bunga. Selain rasanya yang manis, madu juga dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisi dalam madu, seperti antioksidan, vitamin, dan mineral, menjadikannya sebagai bahan alami yang berkhasiat untuk berbagai masalah kesehatan.
Sejak zaman dahulu, madu telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam pengobatan modern, madu juga telah banyak diteliti dan terbukti memiliki khasiat antibakteri, antijamur, dan antiperadangan. Beberapa manfaat madu yang telah dibuktikan secara ilmiah antara lain: