Buah nangka merupakan buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki daging buah yang tebal, manis, dan beraroma harum. Selain daging buahnya, bagian lain dari buah nangka yang juga dapat dimanfaatkan adalah bijinya. Biji nangka atau yang biasa disebut babal nangka memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Babal nangka mengandung berbagai nutrisi penting, seperti protein, karbohidrat kompleks, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan nutrisi ini membuat babal nangka bermanfaat untuk:- Menjaga kesehatan pencernaan- Menurunkan kadar kolesterol- Mengontrol kadar gula darah- Meningkatkan kesehatan jantung- Menjaga kesehatan tulang- Meningkatkan daya tahan tubuh