Wedang sereh adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari serai, jahe, dan gula aren. Minuman ini dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meredakan mual, masuk angin, dan sakit kepala.
Manfaat wedang sereh berasal dari kandungan senyawa aktif yang terdapat dalam serai, seperti sitral dan geraniol. Senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri. Selain itu, wedang sereh juga mengandung potasium, magnesium, dan vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.